“…….Qui c’era un prato, anzi, un orto”, con queste parole esordiva Adriana quando incominciava a raccontare l’inizio della sua avventura da Albergatrice, assieme al marito Berto cuoco di eccezione, i due capi stipiti di questa bella storia.
Non pochi sacrifici affrontarono per comprare quell’appezzamento di terreno dove il 18 maggio 1958, dopo 5 mesi e 17 giorni di lavori serrati, diedero vita alla loro attività.
Dalla loro unione nacque il figlio Stefano che nel corso degli anni, dopo aver ricercato la sua collocazione, intraprese la strada che il padre gli aveva già indicato.
Oggi ottimo cuoco e appassionato sommelier fornisce agli ospiti una notevole e variegata gamma di etichette nella fornitissima cantina climatizzata.
Durante la sua strada ha conosciuto e sposato Daniela che in modo paziente e delicato lo affianca nella gestione dell’attività, apportando freschezza ed innovazione.
Dal loro matrimonio sono nati Elia e Carlotta: con la loro voglia di miglioramento, suggeriscono sempre nuove idee per soddisfare le richieste che gli ospiti nella loro unicità sottopongono giornalmente, dimostrando così professionalità ed accoglienza in un ambiente dall’ atmosfera “familiare” che fa sentire a proprio agio.